Efterätten på alla hjärtans dag, den 14 februari

http://www.norrmejerier.se/recept/passions-och-apelsinmousse från norrmejeriernas webbsida:

http://www.norrmejerier.se  Norrmejerierna är ett norrländskt mejeri.  De har mejerier i Umeå, Luleå och Burträsk. De har varumärken Västerbottensost®, Verum®, Gainomax®, Norrglimt® och JOKK® bärdryck. De har cirka 470 anställda och omsätter drygt 1, 8 miljarder kronor per år.

Norrmejerinra bildades 1971.

Deras webbplats erbjuder information om företaget, information om deras produkter, en barnsida med deras barnfiggur Norris som bland talar om hur man kan ha skoj i skogen,  information om processen från hage till mage ( som de kallar vägen från att man mjölkar kon till färdig produkt i butiken), gör gott- generatorn http://www.norrmejerier.se/generatorn/?refid=1109  där du väljer en vanlig maträtt och sen får tips om hur du kan piffa upp den, du kan testa hur norrländsk du är,  skapa norrländsk kylskåpspoesi, vinnarlistor (de som vunni deras tävlingar), deras reklamfilmer och slutligen receptsidor.  Det sistnämnda receptsidor är ju anledningen till att jag skriver om dem här. Deras receptsajt har följande rubriker:  

#  Norrländsk mat som har underrrubrikerna Norrlandssäkrade mackor,  Norrländsak favoriter,  Norrländsk veckomney, Norrländsk tapas och Norrländska smaker.

# Helg och fest som har underrubrikerna Alla festmenyer, Goda grytor,  Förrätter, Efterrätter, Smårätter och tillbehör, Buffemat, Pajfest, Årets fester och Årets matdagar.

Huvudrätten på alla hjärtans dag den 14 februari kommer från tidningen Fridas webbtidning:  http://www.frida.se/page.php?id=172.

Tidningen Frida är en tidning för unga tjejer som startades 1981 och som utkommer varannan vecka.

Tidningen Allt om mats receptsajt http://www.alltommat.se/  står för receptet till drinken för alla hjärtans dag, den 14 februari. 

Alltomat.se är en matsajt med recept och matlagningstips som önskar inspierera personer som älskar mat, dryck och goda recept.  På sajten kan man söka bland mer än 20.000 recept.  Alla recept som är märkt med alltommat stämpel är provlagade i deras provkök.  Allt om mat har olika veckomenyer bland annat en vegetarisk

 Sajten blev en av Sveriges 100 bästa sajter förra året 2011.  Webbredaktör för alltommat.se är Hanna E Lindberg.